湘南レモンケーキ
片浦レモンの自家製ペーストを使用したレモンケーキ(レモンチョコ)
 赤羽根山の栗の実
栗のダイスや生地にも栗のペーストを使用したしっとりしたケーキ
 甘沼スイートポテト
ホッコリ焼きいもペーストを使用、しっとりおいものお菓子、かのこ大納言のアクセン
湘南ゴールドマドレーヌ
二宮の湘南ゴールドを使用して自家製のペーストを生地の中に練り込み、自家製マーマレードと一緒に焼きあげました。
     
 まんまるソフトの波乗りバウム
湘南小麦100%のしっとりバウム(沖縄本和果糖やバターが香る)
 薪ソフトの波乗りバウム
湘南小麦100%のしっとりバウム(沖縄本和果糖やバターが香る)薪の形にカットしました。
 デコボコ烏帽子の波乗バウム
発酵バターと本和香糖が香るサックリモチモチ、湘南小麦100%
薪烏帽子の波乗りバウム
発酵バターと本和香糖が香るサックリモチモチ、湘南小麦100%、薪の形にカットしました。
       
 ミニソフトの波乗りバウム
湘南小麦100%のしっとりバウム(沖縄本和果糖やバターが香る)
 ミニ烏帽子の波乗バウム
発酵バターと本和香糖が香るサックリモチモチ、湘南小麦100%
   
Baking & Pastry Arts LEPRECHAUN
お菓子とケーキの工房 レプラコーン。
253-0004 
神奈川県茅ケ崎市甘沼626番地2
Tel 0467-26-6662
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  お菓子とケーキの工房  レプラコーン 
 
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